Nu är vi på plats och vi packar varor till goda middagar flera gånger i veckan. Känns verkligen roligt att se barn, föräldrar och personalen komma tillbaka efter semestern. Vi smider planer på middagar och inpirerar varandra Joel och jag. Sara är nu hemma och väntar bebisen i lugn och ro utan tunga lyft och springa runt hela dagarna. Vi fortsätter att beställa färsk fisk från Hälsöfisk som vi har avtal med. Det kom mycket fina varor därifrån innan stängningen. Välkomna tillbaka allihopa, vi ses runt borden alla goa barn, hälsningar från Ragnhild

Hej på er allihopa. Nu har vi haft ett litet uppehåll med inlägg. Dagarna går så fort och det kommer varor och lagas massor av mat varje vecka. Vi har haft Stora Barnens Önskemiddag som är lika roligt varje år. De önskar sig så härliga rätter. Vi fick ihop det och alla var glada inte minst vi i köket. Vi har de bästa matgästerna. Nu laddar vi mot Midsommarlunch tisdag den 19 juni. Trevlig Helg önskar vi er alla familjerna, vikarier och alla som arbetar hos oss. Ragnhild

Idag var det äntligen dags för Viljans årliga påskbuffé och vilken fest det blev!

På buffén serverades det coctailtomat , gurka, prinskorv, köttbullar,smörslungade potatisar, janssonsfrestelse, ägghalvor toppade med en majonäs med smak av dill och kaviar,löksill, kräftmarineradsill, räksallad, en sås med smak av gräslök, tunnbrödssnittar med färskost,  baguette med en egengjord örtolja på.

Så mycket som möjligt på buffén är ekologiskt och köttet är som vanligt alltid svenskt.

Vecka 43 är det dags för årets FN vecka i våra almanackor. Köket vill uppmärksamma FN:s barnkonvention om barns rättigheter i världen. Vi gör det på vårt sätt genom att sätta upp en världskarta i matsalen och äta mat från olika länder denna veckan. Då sätter vi upp det landets flagga på kartan och kanske kan vi om ett tag se att vi ätit mat med inspiration av många länder och kan se dess flaggor på kartan.