Några bilder från veckan som gått
2015-10-23
Av:
Köket
Härom dagen år vi nykokta rödbetor i klyftor. Vad är det för grönt i skålen, jo ärtskott. En nyhet att öva lite på. Sen har vi bjudit på rotsaksgratäng med kassler och broccollipaj med prinskorv. Om drygt en skall vi bjuda på en riktigt härlig kalops, som är väl ompysslad här i köket. Inte en enda geggig köttbit utan fint Kravkött i grytan som puttrat så den blir riktigt mör. Det kommande veckan kommer vi att bjuda på hemgjorda persiljejärpar. Ärtsoppa för första gången på länge. Vi har nog bara haft det någon gång här, känns som att barnen vågar prova nu. Sen skall vi ha en favorit rätt ugnstekt lax med guacamole och kyckling. Men först är det studiedag på måndag, då skall Joel fixa nåt gott till alla pedagogerna. Trevlig helg!
Taggar
- Ateljen (34)
- Ateljén (1)
- Restaurang Viljan (140)
- Vesnas blogg (71)
Arkiv
- oktober 2020 (1)
- november 2018 (1)
- augusti 2018 (2)
- juli 2018 (1)
- juni 2018 (2)
- maj 2018 (1)
- april 2018 (2)
- mars 2018 (4)
- februari 2018 (2)
- januari 2018 (2)