Påskbuffé

Av: 
Köket

Idag var det äntligen dags för Viljans årliga påskbuffé och vilken fest det blev!

På buffén serverades det coctailtomat , gurka, prinskorv, köttbullar,smörslungade potatisar, janssonsfrestelse, ägghalvor toppade med en majonäs med smak av dill och kaviar,löksill, kräftmarineradsill, räksallad, en sås med smak av gräslök, tunnbrödssnittar med färskost,  baguette med en egengjord örtolja på.

Så mycket som möjligt på buffén är ekologiskt och köttet är som vanligt alltid svenskt.

Nu känner vi verkligen att vi har fått fira in våren lite och ser fram emot vår och sommar!

Vi i köket vill önska er alla en härlig och solig påsk =)

Här under kommer lite bilder på den härliga påskbufffén