Nästa vecka är det höstlov i skolan. Det känns lite som halvlek även här på Viljan. Vi har studiedag på måndag och då hinner vi stämma av hur det gått under hösten. Vilka maträtter var bäst hittills. Är det något vi skall ha en gång till innan jul. Vad har vi i frysen, jodå det finns en del goda saker. Då brukar vi skriva ner en massa goda rätter och sen väljer vi bland dem och skickar in några nya rätter bland de kända. Väldigt härligt att få tid att sitta ner och känna flödet av ideér komma farande. Kanske en bra idé att göra hemma ihop med barnen också. Ta en dag när ALLA får önska sig komma med ideér och skriva upp en lista. Så slipper man stå i affären och tänka, hu... vad skall vi äta idag. Glöm inte att alla skall få med minst 3 rätter som de sen känner igen de närmaste veckorna. Så gör vi här också om någon önskar sig nåt, då skall det komma fort om det bara är möjligt, så önska på till koket@forskolanviljan.se

Vi hinner se de andra i huset en stund och kanske äta ihop med dem. Vi skall också planera för kommande julmat till barn och vuxna. Städa några kylar och inventera torrförrådet, vad behöver vi köpa hem innan julstängningarna med mindre antal barn i huset.

Alltså det är nästan som hemma hos oss alla. Det gillar vi, att ha den känskan i köket. Vi skapar och förnyar hela tiden. Får inspiration från många ställen. Kanske hinner vi till nåt trevligt ställe denna dagen också. Sen kollar vi av hur det går med det ekologiska / kravmärkta. Ser över vad som är bra att köpa just nu efter årstiden. Byta ut grönsaker mm efter detta. Det ger en bra känsla i kroppen. Att tex göra sås till alla "våra" barn på ekologiskt vetemjö, riktigt smör, eko mjölk och miljömärkt vitpeppar. Många bäckar små, så jobbar vi på. Vi önskar er en trevlig helg och ses på tisdag igen. /Ragnhild